Evde patatesi olan hemen denesin: Kahvaltının yıldızı olacak. Patatesli fırın mücveri nasıl yapılır?

Fırında Patates Mücver Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;

2 adet kuru soğan

maydanoz

1 yemek kaşığı tuz

karabiber

pul biber

kuru nane

kimyon

2 adet yumurta

yarım kahve fincanı sıvı yağ

2 kahve fincanı un

6 adet patates

 Üzeri için;

kaşar peyniri

 Servis için;

sarımsak 

yoğurt

Yapılışı;

Uygun boylardaki karıştırma kabının içerisine doğranmış soğan, maydanoz, tuz, kara biber, pul biber, kuru nane, kimyon, yumurta, sıvıyağ ve unu alarak karıştıralım.

Karıştırma işlemini tamamladıktan sonra içerisine rendelenmiş ve suyu sıkılmış patatesleri de ilave ederek güzelce karıştıralım. 

Karıştırma işlemini tamamladıktan sonra pişirme kağıdı serili olan fırın tepsisinin içerisine harcımızı alalım. 

Güzelce yaydıktan sonra 180°C fırında 30 dakika pişirelim. Fırından aldıktan sonra yoğurt ile servis edelim.

Afiyet olsun...