Evde 3 tane patatesiniz varsa deneyin kahvaltıya çok yakışacak: Kaşarlı patates tava nasıl yapılır?
Kahvaltıya hem pratik hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız, kaşarlı patates tam da size göre. Patatesin bu lezzetli hali, kahvaltı sofralarınızın favorisi olacak. İşte kaşarlı patates tava tarifi
Patates, sabah-akşam fark etmeksizin tercih edilen ve birçok farklı formda tüketilen besinlerden biridir.
Patates ve kaşarın enfes uyumunu bir tarifte birleştirerek, kahvaltı sofralarınıza mükemmel bir lezzet katacaksınız.
İşte kaşarlı patates tava tarifi...
KAŞARLI PATATES TAVA MALZEMELERİ
3 tane büyük boy patates
150 gram kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
KAŞARLI PATATES TAVA TARİFİ
Kaşarlı patates tava için öncelikle patatesleri bir tencereye alın ve üzerini geçecek miktarda su ilave ederek haşlayın. Çok fazla haşlamanıza gerek yok.
Patatesler haşlandıktan sonra suyunu süzün ve kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Ardından üzerlerine tuz ilave edip karıştırın.
Uygun bir tavanın içine tereyağı ve sıvı yağı ekleyip eritin. Patateslerin yarısını tavaya alın ve üzerini düzeltin.
Orta kısmına rendelediğiniz kaşar peynirini serpiştirin. Kenarlarına çok serpiştirmeyin. Ardından kalan patatesleri de serpiştirdiğiniz kaşar peynirinin üzerine yayın.
Patatesin altı kızarıncaya kadar pişirin ve ardından bir kapak yardımıyla ters çevirin. Tavayı yeniden ocağa alın ve kalan tereyağıyla sıvı yağı ilave edin.
Yağ eridikten sonra patatesleri parçalamadan tekrar tavaya alın ve diğer kısmını pişirin. Güzelce kızardıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!