Ev yapımı zebra kek tarifi. Tepside zebra kek nasıl yapılır. Zebra kek malzemeleri neler?
Zebra kek zarif görüntüsüyle çay saatlerinin favori lezzetlerinden biri. Yapılışı oldukça basit olan zebra kek malzemelerin karıştırılması ve keke zebra deseninin verilmesiyle hazırlanıyor. Zebra kekin müthiş görüntüsünün sırrı, hazırlanan kakaolu harcın sade hamur harcının üzerine eklenmesi ve bu işlemin sırayla tekrar edilmesidir. İşte zebra kek tarifi ve malzemeleri.
Zebra kek yumurta, un, kabartma tozu, kakao gibi malzemelerle hazırlanır. 15 dakikada hazırlanan bu tarifte kek harcı sade ve kakaolu olarak ayrılır. Ardından tepside üst üste konulur ve fırında pişirilir.
İçeriğimizdeki ölçülerle hazırlanan, fırında kabardıkça kabaran zebra kek dilimlendiğinde müthiş bir görüntü ortaya çıkıyor.
Peki evde zebra kek nasıl yapılır, zebra kek malzemeleri neler? İşte zebra kek tarifi ve malzemeleri.
ZEBRA KEK MALZEMELERİ NELER?
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı un (sade hamura ekleniyor)
ZEBRA KEK NASIL YAPILIR?
Yumurta ve şekeri uygun bir kapta çırpın.
Sıvı yağ, süt, kabartma tozu, un ve vanilya ekleyerek çırpmaya devam edin.
Kek hamuru hazırlandığında iki eşit parçaya bölün ve ayırdığınız hamurdan birine kakao ekleyin.
Diğer hamura yeniden un ekleyerek çırpmaya devam edin.
Yağlanmış yuvarlak tepsinin ortasına 1 kepçe kadar sade hamurdan boşaltın.
Fazla bekletmeden kakolu hamuru da sade hamurun ortasına dökün.
Sonrasında kakaolu hamurun üzerine sade hamuru, sade hamurun üzerine de kakaolu hamuru sırayla dökün.
Kek harcı bitene kadar bu sırayla devam edin.
Kekin müthiş görüntüsünü bu işlem verecek.
Hazırlanan keki önceden ısıtılmış fırında 160 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
Pişen keki fırından alın ve soğumaya bırakın.
Afiyet olsun.