Ekmek 10 lira mı olacak? Büyük kriz kapıda. Buğday ithalatındaki problem gıda krizini derinleştirecek. Ukrayna'dan gelen tahıl açıklaması tüm dünyayı endişeye düşürdü
Ukrayna-Rusya savaşında ayçiçek yağı krizinden sonra büyük gıda krizi de kapıda. Savaşla birlikte ayçiçek yağları 4-5 katına çıktı. Aynı zam tehlikesi buğday ve ekmek için yaşanabilir. Ukrayna Tarım Bakanı Yardımcısı Taras Vysotskyi tarım alanlarının kaybedildiğini, üretimin sekteye uğrayacağını açıkladı. Bu durumun buğday fiyatlarını vurması bekleniyor. Ekmek fiyatlarının 10 lira olabileceği uyarısı yapılıyor.
Rusya-Ukrayna savaşı sonrası, Ukrayna'nın tarım arazilerinin 4'de 1'ini kaybettiği belirtildi. Ukrayna Tarım Bakanı Yardımcısı Taras Vysotskyi yaptığı açıklamada, Ukrayna'nın işgali nedeniyle Ukrayna'nın ekilebilir tarım alanlarının yüzde 25'ini kaybettiğini belirterek, tahıl hasadının Rusya’nın işgali nedeniyle geçen yılki 86 milyon tondan bu yıl yaklaşık 48,5 milyon tona düşmesinin muhtemel olduğunu vurguladı.
“NÜFUS İÇİN YETERLİ”
Taras Vysotskyi, “Ekilebilir arazinin yüzde 25’inin kaybına rağmen, bu yıl mahsul ekimi nüfusa gıda sağlamak için yeterli” ifadelerini kullandı.
Vysotskyi, ihraç edilebilir mahsul fazlasının 30 milyon ton olabileceğini ve bunun da büyük bir gelir kaybı anlamına geldiğini ifade etti.
CİDDİ ŞEKİLDE ETKİLENDİ
Ukrayna, küresel bir tahıl ve tohum yağı üreticisi ancak ihracatı Rusya’nın işgalinden bu yana ciddi şekilde etkilendi.
Savaşın başında tüm dünya ayçiçek yağı krizi yaşamıştı. Yağ fiyatları kısa sürede 4-5 katına çıkmıştı. Ekmek üreticileri de buğday fiyatlarında yaşanacak bir artışın doğrudan ekmek fiyatlarını vuracağını belirtti. Bazı fırıncılar 5 liraya satılan ekmeğin maliyetini kurtarmadığını söyledi. İstanbul'da ekmek fiyatları 4 ile 7 lira arasında semtten semte değişiklik gösteriyor. İBB'ye bağlı Halk Ekmek ise 2 liradan satılıyor.
Ekmek üreticileri artan maliyetler nedeniyle buğday krizi yaşanmasa bile zam gelmesi gerektiği belirtildi. Buğday krizi yaşanması durumunda ekmeğin 10-15 lira olabileceği vurgulandı.