Daha önce böylesini yemediniz: Limonu olan hemen denesin. Yumuşacık ağızda erip gidiyor. Sünger gibi limonlu kek nasıl yapılır?
Hem lezzetli hem de çok pratik kek yapmanın sırrı bulundu. Bu tarif sayesinde keke yeni bir soluk getiriceksiniz. İşte sünger gibi limonlu kek yapmanın pratik ve etkili yolu...
Limonlu Kek Tarifi için Gerekli Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
Pudra şekeri
Yapılışı;
Karıştırma kabının içerisine yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Çırpma işlemini tamamladıktan sonra içerisine süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpalım.
Unu ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra son bir kez daha çırpalım. Ardından yağlayıp unladığımız kek kalıbının içerisine harcımızı dökelim.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında 45 dakika pişirelim. Yeterince soğuyan kekimizi kalıptan çıkartalım.
Afiyet olsun...