Buğday stokları alarm veriyor: 2008 krizinden bu yana en düşük seviye! 10 haftalık kaldı
2021 Şubat ayında Rusya’nın Ukrayna’yı işgal etmeye başlamasıyla Ayçiçek yağı başta olmak üzere buğday gibi birçok temel gıda ürününde kriz meydana geldi. Daha önce yaklaşan gıda krizi ile ilgili birçok kez uyarıda bulunan tarım analiz firması Gro Intelligence CEO’su Sara Menker, dünyanın 10 haftalık buğday stokunun kaldığını açıkladı.
Tarım analiz firması Gro Intelligence’a göre; rezervlerde dünya tüketimine 10 hafta yetecek kadar buğday kaldı. Bu rakamın 2008 finansal krizinden bu yana görülen en düşük seviye olduğu belirtiliyor.
Bu seviyenin tahmin edilenden daha kötü olduğu değerlendiriliyor. Devletler küresel buğday stoklarının yıllık tüketimin yüzde 33’üne denk geldiğini savunurken Perşembe günü Birleşmiş Milletler Güvenlik Konseyi’nde gıda güvenliği üzerine yapılan toplantıda konuşan Gro Intelligence CEO’su Sara Menker bu oranın aslında yüzde 20’ye yakın olduğunu söyledi.
Uzun süredir yaklaşan gıda kriziyle ilgili uyarılarda bulunan Menker, büyüyen açlık tehdidi karşısında acilen önlem alınması gerektiğine dikkat çekti. Artan ekin fiyatları milyonları riske atarken yaşanan kuraklıklar ve yükselen gübre fiyatları da önümüzdeki dönemde tahıl tedarikini tehdit etmeye başladı.