Asla yağ çekmiyor, puf puf kabarıyor. Kahvaltıların yeni gözdesi. Mayasız balon pişi nasıl yapılır?

Mayasız Pişi Tarifi için Gerekli Malzemeler;

1 yumurta

1 çay bardağı su

3 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

3,5 su bardağı un

 Kızartmak için;

Sıvı yağ

Yapılışı;

Yumurta kabının içerisine yumurta, su, yoğurt, sıvı yağ, sirke, tuzu alarak çırpalım. Çırpma işlemini tamamladıktan sonra içerisine kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Hamurumu iyice yoğuralım. Hamurumuzu güzlece toparladıktan sonra tezgahın üzerinde toparladıktan sonra hamurumuzu çok ince olmayacak şekilde açalım.

Bardak ya da kurabiye aparatı ile şekil verdikten sonra kızdırdığımız yağın içerisinde arkalı önlü olacak şekilde pişirelim.

Afiyet olsun...