Afyonkarahisar'da Dubai çikolatasının 'iç kreması' için resmi denetim
Tüm dünyayı esir alan 'Dubai çikolatası' çılgınlığı sürerken; Libya ve Azerbaycan’a ihraç edilecek Dubai çikolatasının iç kreması için resmi denetim gerçekleştirildi.
Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Libya ve Azerbaycan’a ihraç edilecek Dubai çikolatasının iç kreması için resmi denetim gerçekleştirildiği belirtti.
Kurumdan yapılan yazılı açıklamada, 'Türk gıda sektörünün güvenilirliği ve kalite standartlarına verdiği önemin, uluslararası arenada tescillendiği' kaydedildi.
Açıklamada, şu ifadeler kullanıldı:
"Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, Libya ve Azerbaycan’a ihraç edilecek Dubai çikolatasının iç kreması için resmi denetim gerçekleştirdi. Türkiye’nin gıda güvenliğindeki kararlılığı doğrultusunda yapılan denetimde, ürünlerin üretim ve depolama süreçleri titizlikle incelendi. Alınan numunelerde aflatoksin analizi yapılarak, çikolata iç kremasının Türk gıda mevzuatına ve uluslararası standartlara uygunluğu onaylandı.
Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi (GGBS) üzerinden yürütülen işlemlerin ardından, sağlık sertifikası düzenlendi. Böylece Dubai çikolatasının iç kreması, ihracat için gerekli tüm şartları yerine getirerek uluslararası pazarlara gönderilmeye hazır hale geldi. Türkiye’nin değerleriyle dünyaya açılan ürünler hem milli ekonomiye katkı sağlıyor hem de güvenilir Türk damgasını uluslararası alanda güçlendiriyor."