2 malzemesi olan hemen denesin: Kahvaltıya çok yakışan o lezzet bulundu. 2 malzemeli patates röşti nasıl yapılır?

Patates Röşti;

 Patates Röşti Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;

3 adet haşlanmış rendelenmiş patates

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Tereyağı

Yapılışı;

3 adet patatesin kabuklarını güzelce soyalım ve patatesleri haşlayalım. Patatesleri haşladıktan sonra güzelce rendeleyelim.

Rendelediğimiz patateslerin üzerine  tuz ve kırmızı toz biberi ekleyerek karıştıralım. Ardından  tavaya tereyağını alalım.

Yağ eriyip kızdıktan sonra patatesli karışımı ilave edelim. Tüm malzemeyi koyduktan sonra üzerini ve kenarlarını güzelce düzleştirelim.

Kısık ateşte altı kızarıncaya kadar güzelce pişirelim. Düz bir tencere kapağı ile röştimizi ters çevirelim ve bir kenara alalım.

Tavanın içerisine tekrardan tereyağı ekleyelim ve diğer tarafını pişirmek üzere röştiyi tavaya alalım.

İki tarafıda kızardıktan sonra patates röştimiz servise hazır. Dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Biz taze soğan ve domates tercih ettik.

Afiyet olsun...