Tarım ve Orman Bakanlığı yeni hileli gıda listesini açıkladı: Zeytinyağı, tereyağı, kaymak, et, yoğurt...

Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarı’nda günlük olarak 100 ila 150 numune inceleniyor ve yılda yaklaşık 1 milyon 400 bin analiz gerçekleştiriliyor. Yapılan bu analizlerin ardından insan sağlığını tehdit eden gıdalar, bakanlığın web sitesinde yer alan Yeni Gıda Kamuoyu Duyurusu Sistemi aracılığıyla halkla paylaşılıyor. 17 Aralık 2011 tarihli yönetmelik kapsamında, sağlığa zararlı veya değiştirilmiş ürünleri üreten ya da satan firmaların bilgileri burada belli oluyor.

Denetimler sonucunda uygunsuz bulunan gıdalar önce piyasadan toplatılıyor, ardından ilgili iş yerlerine mevzuat kapsamında para cezaları uygulanıyor. Gıda denetçileri tarafından alınan numuneler, Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarı'na getirilerek detaylı analizlerden geçiyor.