Salatalık kabuğunu soymadan yiyenler yandı: Salatalığı kabuğuyla yemenin zararları ortaya çıktı

Salatalık kabuğunu soymadan yemenin zararları

Salatalık, sağlığımız için en şifalı besinlerden biridir. Yaz-kış fark etmeksizin tüketilen salatalık, sağlığımıza bir dizi yarar sağlar. Salatalık genellikle kabuğuyla tüketilse de bu, sağlığı son derece olumsuz etkiler.

Salatalık ve elma gibi besinlerin kabuklarında, tehlikeli miktarda pestisit bulunduğu araştırmalarla kanıtlandı. Ayrıca bu besinler yıkansa bile, pestisitlerin besinin yüzeyinden ayrılmadığı kanıtlandı

Pestisitler sadece kabukta değil, meyve ve sebzelerin dış katmanlarında da bulunur. Kabukla birlikte ince bir şekilde pestisitlerden kurtulabilirsiniz. Pestisit; baş dönmesi, bulantı, boğaz ve cilt tahrişi ve burunda batma ve yanmaya neden olabilir.