Meğer seyyar satıcılar da bu yöntemi kullanıyormuş: Mısır haşlamanın püf noktası belli oldu. Sert kalmıyor, lokum gibi oluyor
Mısır haşlamanın püf noktası açıklandı.
Mısır haşlarken en büyük şikayet genellikle sert kalmasından dolayıdır. Düşünüldüğü kadar kolay bir şey de değildir. Ancak tam kıvamında ve sertlikte mısır haşlamak istiyorsanız bazı püf noktaları uygulayabilirsiniz. İşte tarifi ve püf noktaları...
TARİFİ
MALZEMELER
- Taze mısır koçanları
- Su
- Tuz
ADIMLAR
1. Mısır koçanlarını yıkayın ve temizleyin.
2. Bir tencereye su doldurun ve kaynatın.
3. Kaynayan suya tuz ekleyin.
4. Mısır koçanlarını kaynar suya ekleyin.
5. Mısır koçanlarını yaklaşık 10-12 dakika boyunca kaynatın.
6. Mısır koçanlarını süzgeç yardımıyla süzün ve servis yapın.