Meğer inek sütü yada koyun sütü değilmiş: Sağlığa en faydalı süt belli oldu. İşte anne sütüne en yakın olan o süt

ANNE SÜTÜNE EN YAKIN SÜT: KEÇİ SÜTÜ

Prof. Dr. Göral, keçi sütünün doğal olarak homojen bir yapıya sahip olduğunu ve insan sütüne en yakın protein içeriğini barındırdığını ifade etti. Bu durum, keçi sütünü bebekler için anne sütüne en uygun alternatif gıda haline getiriyor. İnek sütü alerji riski taşıdığı için, erken yaşta inek sütü tüketen bebeklerde alerjik ve solunum yolu hastalıkları görülebiliyor. Buna karşılık, keçi sütü inek sütüne nazaran daha az alerjik bir yapıya sahiptir.

Bir bardak keçi sütü, günlük kalsiyum ihtiyacının yüzde 25’ini karşılar ve bu mineral, kemik sağlığını güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, güçlendirilmiş keçi sütü, D vitamini açısından da önemli bir kaynak olup günlük ihtiyacın yüzde 15’ini içerir.