Meğer inek sütü yada koyun sütü değilmiş: Sağlığa en faydalı süt belli oldu. İşte anne sütüne en yakın olan o süt

EN SAĞLIKLI SÜT BELLİ OLDU

Prof. Dr. Göral, keçi sütünün besin içeriğinin sağladığı birçok faydayı da sıraladı. Keçi sütü, sindirim zorluğu yaratan laktoz seviyeleri bakımından daha düşük değerlere sahip olduğu için, sindirimi daha kolaydır. Ayrıca, keçi sütünün daha küçük yağ molekülleri sayesinde sindirim süreci hızlanır.

İçeriğindeki antioksidanlar, serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini önleyerek kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Keçi sütünün, kötü kolesterolü düşürüp iyi kolesterol seviyelerini artırma, ayrıca kan basıncını düşürme etkileri de bulunmaktadır. A vitamini açısından zengin olan keçi sütü, göz sağlığı ve bazı kanser türlerinin riskinin azaltılmasına katkı sağlayabilir.,

Prof. Dr. Göral, keçi sütündeki yüksek çinkonun, sağlıklı bir cilt elde etmede ve ciltteki yaraların hızlı iyileşmesinde etkili olduğunu belirtti. Türkiye'deki ünlü dondurma markalarının lezzetinin de keçi sütünden kaynaklandığını sözlerine ekledi.