Kansızlığa iyi geliyor tezgahlarda kapış kapış satılıyor: Demir deposu besinler belli oldu
ISPANAK
Ispanak, demir açısından zengin yeşil yapraklı sebzelerden biridir. 100 gram ıspanakta 2,7 mg demir bulunduğundan ıspanak, tam bir demir deposudur. Ayrıca pişmiş ıspanak, çiğ ıspanaktan daha çok demir miktarına sahiptir. Ispanak, vücudun kan yapımına destek olur.
Ispanak ayrıca yüksek miktarda A, B, C ve E vitaminlerini içerirken, kalsiyum ve magnezyum açısından da zengindir. Karaciğerin temizlenmesini destekleyen ıspanak ayrıca, kansere karşı koruyucu etkiler sağlar, kabızlığı önler ve yüksek tansiyonu düşürür.