Herkesin mutfağında var ama tam bir mikrop yuvasıymış: Bakteriler içinde cirit atıyor

Mikrodalgadaki tehlike

İspanya'daki Valencia Üniversitesi yaptığı araştırma, bu cihazlarda yaşayan mikropların düşünülenden daha dayanıklı olduğunu ortaya koydu. Araştırmacılar 30 farklı mikrodalga fırını inceledi. Sonuçlar, mikrobiyal toplulukların bu cihazlarda hayatta kalmayı başardığını gösterdi.

Araştırmalar, mikrodalgaların ürettiği elektromanyetik dalgaların bazı mikroorganizmaları öldürse de birçok mikroorganizmanın bu koşullarda hayatta kalabildiğini gösterdi.

Özellikle Brachybacterium, Micrococcus, Paracoccus ve Pristia gibi insanlarla yakın yaşayan mikroorganizmalar, mikrodalga fırınlarda yaygın olarak bulunduğu araştırmalarla kanıtlandı.

Araştırmacılar bu sonuçlara göre, mikrodalga temizliğinin düzenli olarak yapılmasını vurguladı. Sağlığınızı riske atmamak adına düzenli aralıklarla mikrodalga fırınınızı temizlemeyi ihmal etmeyin ve dökülen yiyecekleri de, mikrop ürememesi için hemen temizleyin.